Caracteristicas agricultura de subsistencia
El impacto ambiental de la agricultura de subsistencia suele ser menor que el de la agricultura intensiva. La búsqueda de alternativas para mejorar la productividad es constante en la agricultura de subsistencia. La agricultura de subsistencia se enfoca en alimentar a la familia del agricultor, priorizando la autosuficiencia alimentaria.
La tierra se hereda y se trabaja colectivamente. La diversificación de cultivos en la agricultura de subsistencia busca asegurar la alimentación durante todo el año. El acceso a mercados para la venta de excedentes es limitado. Minimiza los riesgos asociados a la pérdida de una sola cosecha.
La agricultura de subsistencia juega un papel crucial en la seguridad alimentaria de muchas comunidades rurales. El arado con animales y la siembra manual son prácticas comunes.
El excedente, si lo hay, se intercambia o vende en mercados locales. Proporciona alimentos básicos y sustento a millones de personas. La propiedad de la tierra en la agricultura de subsistencia suele ser comunal o familiar. La mano de obra familiar es la principal fuerza motriz.
La vulnerabilidad a las condiciones climáticas es una característica importante de la agricultura de subsistencia. El uso de fertilizantes y pesticidas es limitado. El rendimiento por hectárea suele ser bajo, y la diversidad de cultivos es limitada a las necesidades básicas.
Esta variedad proporciona una dieta más equilibrada para la familia. Existe un fuerte sentido de comunidad y solidaridad. Se busca introducir variedades de cultivos más resistentes a las plagas y enfermedades. La seguridad alimentaria de la familia está directamente ligada a la productividad de la tierra.
Aunque enfrenta desafíos importantes, sigue siendo esencial para la supervivencia de muchas comunidades. Se exploran técnicas de conservación del suelo y del agua. Esto genera inseguridad alimentaria y dificulta la sostenibilidad.